Archivio di Stato di Varese – Archivio di Stato di Varese
19-20 settembre 2015 – Convegno
Il Birrificio Angelo Poretti di Induno Olona: interazione tra la produzione e circolazione delle risorse alimentari, dalla seconda metà dell’ottocento all’EXPO 2015.
L’Azienda “Birrificio Angelo Poretti” presente, fin dalla seconda metà dell’ Ottocento, in quel di Varese e, oggi, presente al Padiglione Italia dell’ EXPO, rappresenta una realtà produttiva importante per l’intera penisola italiana oltre a testimoniare le capa…cità imprenditoriali degli uomini di questa landa generosa di bellezze naturali.
L’Azienda, in questo caso, con il suo patrimonio storico e la potenzialità produttiva, rappresenta un bene irrinunciabile di Varese.
Le due giornate europee si intendono organizzate nei seguenti modi: una a carattere storico archivistico e l’altra orientata ad una visita guidata presso il Birrificio Angelo Poretti sito in località Valganna di Induno Olona (Va).
La prima giornata si svolgerà presso l’Archivio di Stato di Varese e sarà dedicata alla presentazione dell’archivio storico aziendale a cura della Dott.ssa Antonella Reggiori di Carlsberg Italia S.p.a. e alla storia della Famiglia Angelo Poretti e Birrificio omonimo a cura del Prof. Pietro Macchione.
La seconda prevede una visita guidata presso il Birrificio Angelo Poretti sito in località Valganna di Induno Olona (Va), esaltando l’architettura Liberty dello stabilimento, l’archivio storico ed i reparti di produzione.
L’organizzazione della seconda giornata sarà curata dall’Archivio di Stato di Varese in collaborazione con l’azienda Carlsberg Italia S.p.A.
N.B.: Per la prenotazione visita guidata contattare direttamente l’Archivio di Stato di Varese (Max 30 visitatori).
Tel. 0332-312196
E-Mail: as-va@cultura.gov.it